Ha túl sok nedvesség marad benne, a massza nehezebben sül át, és a végeredmény kevésbé lesz kellemes állagú.
❓ Gyakran feltett kérdések
Milyen cukkinit használjak?
A kisebb vagy közepes méretű, friss cukkini általában ideális. A nagyobb példányok is használhatók, de több vizet tartalmazhatnak, ezért alaposabb kinyomkodásra lehet szükség.
Elkészíthető sütőben is?
Igen, sütőben is elkészíthető. Ebben az esetben sütőpapírral bélelt tepsire adagold a masszát, és süsd addig, amíg a teteje és az alja szépen megpirul.